Pomidor jest źródłem wielu witamin (A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12), kwasu foliowego, wapna, żelaza, magnezu, potasu a także cynku. Zawiera dużo błonnika pokarmowego. Nadaje się doskonale na przetwory, jako składnik sosów, soków, jak również do spożycia na surowo.
Jednostka miary | szt. |
Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 75 kJ(18kcal), białka 0,9g, węglowodany 2,8g, tłuszcze 0,2, woda 94,5. |
Inne z tej kategorii
Ostatnio oglądane