Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Grillowane steki z polędwicy wołowej
Składniki:
- 4 steki z polędwicy wołowej,
- 4 gałązki rozmarynu.
Marynata:
- 1/2 opakowania przyprawy Stek grill Prymat,
- 4-5 rozgniecionych ząbków czosnku,
- 4 łyżki oliwy z oliwek.
Do smaku: Pieprz kolorowy, Sól morska Prymat.
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki marynaty. Steki opłukać, osuszyć i natrzeć marynatą, na każdym położyć gałązkę świeżego rozmarynu. Mięso wstawić do lodówki na kilka godzin. Wyjąć z lodówki na 30 minut przed grillowaniem. Grillować po 6-8 minut z każdej strony. Gotowe mięso posolić, owinąć w folię aluminiową i odstawić na 10 minut. Przed podaniem doprawić zmielonym kolorowym pieprzem.
Więcej przepisów na:
www.DoradcaSmaku.pl
Warto wiedzieć
Aby zamarynować mięso przed grillowaniem, wystarczy połączyć przyprawę z olejem rzepakowym. Dla wzbogacenia smaku można dodać również musztardę lub miód.
Przyprawa Stek grill - suszona mieszanka przyprawowa.
Produkt może zawierać:
zboża zawierające gluten,
jaja,
mleko (łącznie z
laktozą),
soję,
seler,
orzeszki ziemne i
sezam.
sól
cebula
papryka słodka
gorczyca biała
pieprz czarny
majeranek (3,5%)
marchew
owoc kolendry
owoc jałowca
rozmaryn
chili
kurkuma
tymianek
ziele angielskie
Może zawierać: seler, zboża zawierające gluten, jaja, mleko, orzeszki ziemne, sezam, soja
Zawiera: gorczyca
Dodatek MSG: Nie zawiera
Informacje o dodatkach: pozostały tekst: Bez dodatku substancji konserwujących
| w 100 g produktu: |
---|
Wartość energetyczna | 947 kJ / 227 kcal |
Tłuszcz | 6,2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 g |
Węglowodany | 27 g |
w tym cukry | 12 g |
Białko | 8,2 g |
Sól | 34,3 g |
Wymiar liczbowy: 20
Cechy: bez dodatku substancji konserwujących, glutaminianu sodu
Rozmiar opakowania: 20
Jednostka (tekst opisowy): g
Producent: Prymat Sp. z o.o.
Prymat sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój, Polska
www.prymatgroup.pl
+48/32/47 33 833