Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.
Mąka Basia z pełnego przemiału to naturalne źródło drogocennych składników mineralnych***, witamin**** i błonnika, które są niezbędnym elementem prawidłowo zbilansowanej diety.
Mąka Basia produkowana ze starannie wyselekcjonowanych polskich zbóż, pozwoli Ci wyczarować ulubione przysmaki w Twojej kuchni.
Mąka Basia z pełnego przemiału powstaje ze zmielenia całego ziarna pszenicy wraz z łuską (z niej powstają otręby) i zarodkiem. Dzięki wysokiej zawartości składników mineralnych***, witamin**** i błonnika jest doskonałym sposobem na wzbogacenie wszystkich wypieków i dań.
*** Fosfor, magnez, żelazo, cynk.
**** Witamina E, Witamina B1 (Tiamina), Witamina B9 (Kwas foliowy).
Ciastka pełnoziarniste z bakaliami
160 g mąki Basia z pełnego przemiału
120 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g drobnego cukru
4 łyżki miodu
po 4 łyżki posiekanych bakalii (np. orzechów włoskich, migdałów, żurawiny)
Wszystkie składniki (oprócz bakalii) zmiksować do połączenia lub zagnieść. Do ciasta dodać bakalie i zagnieść, by całość się połączyła. Blaszkę do ciastek wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego. Układać na blaszce, w sporych odstępach, delikatnie spłaszczając je dłonią. Piec w temperaturze 190°C przez około 12-15 minut, do zrumienienia. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Smacznego!
Przepis przygotowała Dorota Świątkowska, autorka bloga www.mojewypieki.com
Mąka pszenna typ 1850